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        5. 食品類 圖書


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        農業生態與環境保護（第二版）（高等職業教育農業類專業教材）（“十二五”江蘇省高等學校重點教材）
        農業生態與環境保護（第二版）（高等職業教育農業類專業
        作者：楊寶林
        出版日期：2021-12-01
        食品安全與質量控制（第二版）（高等職業教育食品質量與安全專業教材）
        食品安全與質量控制（第二版）（高等職業教育食品質量與
        作者：姚衛蓉，吳存
        出版日期：2021-10-01
        黔茶加工綜合實訓（高等職業教育茶葉生產與加工技術專業教材）
        黔茶加工綜合實訓（高等職業教育茶葉生產與加工技術專業
        作者：王俊青
        出版日期：2021-04-01
        保健食品GMP實施與管理（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高職教材）
        保健食品GMP實施與管理（中國輕工業“十三五”規劃教材
        作者：孫金才
        出版日期：2021-03-01
        釀酒微生物（第二版）（高等職業教育釀酒技術專業系列教材）
        釀酒微生物（第二版）（高等職業教育釀酒技術專業系列教
        作者：張敬慧 郭云
        出版日期：2021-01-08
        農產品檢測技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高等職業教育專業教材）
        農產品檢測技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高等
        作者：項鐵男 劉小
        出版日期：2021-01-01
        白酒釀造技術（第二版）（高等職業教育釀酒技術專業系列教材）
        白酒釀造技術（第二版）（高等職業教育釀酒技術專業系列
        作者：梁宗余
        出版日期：2021-01-01
        釀酒化學(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)
        釀酒化學(高等職業教育釀酒技術專業系列教材)
        作者：朱濤
        出版日期：2020-12-23
        白酒企業管理與市場營銷（高等職業教育釀酒技術專業系列教材）
        白酒企業管理與市場營銷（高等職業教育釀酒技術專業系列
        作者：郭云霞 王琪
        出版日期：2020-12-01
        白酒生產綜合實訓指導（高等職業教育釀酒技術專業系列教材）
        白酒生產綜合實訓指導（高等職業教育釀酒技術專業系列教
        作者：辜義洪 蘭小
        出版日期：2020-12-01
        白酒勾兌與品評技術（第二版）（高等職業教育釀酒技術專業系列教材）
        白酒勾兌與品評技術（第二版）（高等職業教育釀酒技術專
        作者：辜義洪
        出版日期：2020-11-30
        白酒企業管理與營銷（高等職業教育釀酒技術專業系列教材）
        白酒企業管理與營銷（高等職業教育釀酒技術專業系列教材
        作者：郭云霞 王琪
        出版日期：2020-11-30
        焙烤食品加工技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高職教材）
        焙烤食品加工技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高
        作者：魏瑋
        出版日期：2020-10-01
        糧油食品加工技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高職教材）
        糧油食品加工技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高
        作者：張海臣 曲波
        出版日期：2020-10-01
        食品安全與質量控制（中國輕工業“十三五”規劃教材）（高職教材）
        食品安全與質量控制（中國輕工業“十三五”規劃教材）（
        作者：蘇來金
        出版日期：2020-09-01
        生物分離技術（高等職業教育生物技術類專業教材）
        生物分離技術（高等職業教育生物技術類專業教材）
        作者：李存法
        出版日期：2020-07-01
        食品專業英語（高等職業教育“十三五”規劃教材）
        食品專業英語（高等職業教育“十三五”規劃教材）
        作者：楊雅蘭 唐秋
        出版日期：2020-06-01
        果蔬加工技術（第二版）（中國輕工業“十三五”規劃教材、高等職業教育食品加工技術專業教材）
        果蔬加工技術（第二版）（中國輕工業“十三五”規劃教材
        作者：王麗瓊
        出版日期：2020-04-01
        發酵工藝（中國輕工業“十三五”規劃教材）
        發酵工藝（中國輕工業“十三五”規劃教材）
        作者：高大響
        出版日期：2020-02-01
        生化分離技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）
        生化分離技術（中國輕工業“十三五”規劃教材）
        作者：牛紅軍 陳梁
        出版日期：2020-02-01
        茶園田間管理與茶葉加工崗位能力訓練（高等職業教育“十三五”規劃教材）
        茶園田間管理與茶葉加工崗位能力訓練（高等職業教育“十
        作者：田景濤
        出版日期：2020-01-01
        檢測實驗室管理（第二版）（高等職業教育“十三五”規劃教材）
        檢測實驗室管理（第二版）（高等職業教育“十三五”規劃
        作者：楊劍
        出版日期：2019-09-15
        基礎化學（第二版）（中國輕工業“十三五”規劃立項教材）
        基礎化學（第二版）（中國輕工業“十三五”規劃立項教材
        作者：劉丹赤
        出版日期：2019-09-01
        食品質量安全管理（高等職業教育“十三五”規劃教材）
        食品質量安全管理（高等職業教育“十三五”規劃教材）
        作者：展躍平 張偉
        出版日期：2019-09-01

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